Rubriche

8 Gennaio 2016

Marmellata o confettura

Cottura lunga o cottura breve? La parola marmellata ci ha fatto sempre venire in mente un prodotto non troppo solido e spalmabile derivato dalla lunga cottura […]
23 Dicembre 2015

Erbe aromatiche

Vero insaporitore naturale. Sono dette erbe aromatiche tutte quelle erbe che contengono essenze profumate e sprigionano aromi caratteristici per ognuna di esse. Attualmente provengono, quasi tutte, […]
23 Dicembre 2015

Fabio Genovesi

Nato a: Forte dei Marmi nel 1974 Vive a: In Versilia Lavoro: Scrittore e Giornalista Eventi: Nel 2015 Genovesi, grazie a “Chi manda le onde” è […]
23 Dicembre 2015

Eritrea: un Paese ritrovato

L’Eritrea ormai lontana dal suo passato si è aperta al mondo, per invitarlo a scoprire che i suoi abitanti sono tra i più vitali e accoglienti […]